2015年12月06日
生産者さんの努力の賜物
本日は12月6日(日)
今日は気温13度晴れ時々曇りとの予報。
今日は一日仕事です。
師走に入って初めての日曜日年末商戦の
勢いや如何に?しっかり気合を入れて
一生懸命やり切って生きましょう。
実際Myu的には3連休(の充電時間を
頂いての)開けての日曜日ですのでやる気
充分でありまする。(笑)
従って朝礼担当に始まって、今日の試食販売
の担当で張り切って遣らせて頂きました。
佐野の大黒屋さん親子(父&息子)さんに
ついて黒豆を中心に試食販売の声がけお勧め
を一生懸命遣りました。
実際栽培生産加工レシピ作成まで長年かけて
ご主人(父)が開発された賜物とのことです。
丹波の黒豆ですが京都と佐野では土壌・気温
その他いろいろ違う中研究されて本場よりも
大きな黒豆が出来たのだそうです。又更に
素晴らしいことに「黒豆の早煮」の特許を
今年1月に取得されたのだそうです。
従って通常の「一晩水に水に浸して後重曹を
入れてアクを取り作業をしながら約8時間煮る
そして味付けして煮豆完成」との一連の作業
と時間が何と大幅に簡単短縮と相成り候。
大黒屋さんの大粒の「カンタン黒豆」は何と
いきなり煮て強火なら1時間、中火なら2時間
で本当に柔らかく美味しいふっくら黒豆煮が
出来上がるのです。本当に画期的なことです。
Myuも試食し美味しさを確認し、しっかり
アピール&ピーアールさせて頂きました。
大黒屋生産者さんの並々ならぬ努力研鑽の
美味しい賜物を是非皆で頂きたいものです。
2015.12.6 17:00
【iRONNA発】
慰安婦問題 韓国の反日物語の嘘を暴け
前田守人氏http://www.sankei.com/premium/news/151206/prm1512060028-n1.html
今日の小田氏からのメールは?
関係性を飛躍させるために、問題は
起きている
<成長のヒント>
真剣に生きているほど
身近にいる大切な人から
嫉妬されることもある。
勘違いされることもある。
イヤなことをされることもある。
正面からぶつかり合うこともある。
誠実さや愛情を試されることもある。
そんなときは
包み隠さず、素直に、正直に
納得いくまで話し合う。
一番注意すべきは
「正論」で戦わないこと。
お互い傷つき
関係性は崩れ
奇跡的な飛躍が起きなくなる。
覚悟を決めて
相手の魂の叫びを理解して受け止め
自分の思いのたけを全部打ち明け
一緒にどうなりたいのかを語り合う。
すると
思いもしないような
計算外の展開になっていく。