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Myu
いろいろ恵むより恵まれて仕事をし、感謝しながらつぶやいて生きている無芸大食の一応the female です。
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2018年09月29日

美味しさ色々、世界の厳しさ色々







本日は9月28日(金)
今日は気温25度晴れ時々曇りとの予報。
今日は半日仕事につきしっかりやりきって
生きましょうと。そして、昨日から今朝に
かけて作ったバターナッツスープを持参
して先ず先輩スタッフ試飲&試食販売と。
一昨昨日、試食販売で成果を上げたMyuの
作ったバターナッツポタージュスープを
飲みたいと。・・その日シフトでなかった
スタッフたちが店長からのメールで美味しく
販売成功・・と見聞きつけて、また作って
来てと・・・特にリーダーの先輩が明日が
良い。明日でないと自分は味わえない。
来週になってしまう。・・・と少々強引に
依頼されました。店長もMyuのことだから
作ってきてくれるよ・・・と、そこに居合わせ
た面々もそれなりの反応・・・にて。・・・
では、バターナッツを試食用に頂いて帰り
ますということに相成り候。(苦笑)
更にまた、生産者のHNさんから栗(利平)
スタッフ皆さんでとどうぞと沢山の栗を
頂きました。それも甘い利平です。
2kg入りネットを2ネットも。そして店長
の采配にて1ネットをMyuにと。
Myuが先日作って差し入れした栗ジャム
(あん)が美味しかったと。そして、又
「Myuの事だから作ってきてくれるよ。」と
・・暗にそして確と作って持ってくるように
と・・居合わせたスタッフ皆、それが良い、
お願い・・と相成り候。(苦笑)
従って帰宅しては入浴して遅いランチを
頂き、ゆっくりしたいところですが順番を
考えて、先ず栗をゆでることに。小一時間
ゆっくりできそうと。その後、バターナッツ
スープを。明朝出かける前にミキサー
掛けとの段取りで。栗は明日仕事から
帰宅して実を穿り出す作業に取り掛かる
事にすれば善しと・・・・
そして今日しっかりとバターナッツスープと
生クリームを持参しました。牛乳は店で
試食用と用意し、早速温めて、生クリーム
を入れて出来上がり、先輩はじめ本日の
スタッフで先ず試飲して頂きました。
皆、美味しい美味しいと喜んで頂きました。
そしてオープンしてお客様へ。レシピと共
にどうぞと。

2018.9.27 20:24
古川勝久氏「北の非核化プロセスは複雑」 
仙台「正論」懇話会http://www.sankei.com/politics/news/180927/plt1809270032-n1.html

2018.9.28 07:07
「シンゾーとの友情」トランプ氏、車関税
かけず…強硬策防いだ安倍晋三首相http://www.sankei.com/politics/news/180928/plt1809280003-n1.html

2018.9.28 11:00
【正論】
改元を機に紙幣の肖像を新しく 
文芸批評家、都留文科大学教授・新保祐司http://www.sankei.com/column/news/180928/clm1809280005-n1.html

2018.9.28 15:57
トランプ氏2回目の国連総会 「兵糧攻め」
外交鮮明に ワシントン支局長 黒瀬悦成http://www.sankei.com/world/news/180928/wor1809280018-n1.html

2018.9.28 20:38
「旭日旗」掲揚自粛、日本は断固拒否 
海自「要請は非常識」http://www.sankei.com/politics/news/180928/plt1809280030-n1.html

今日の小田氏からのメールは?

錯覚して、俯瞰して、ゆだねる

<成長のヒント> 
 大事なことを体得し
 何かの道を突き詰め
 多くの人たちのお役に立つには
 相反する3つの要素がいる。
 1.錯覚する力(直視する力)
 過去や現実にひっぱられずに
 自分も、相手も、周りも
 多くの人々の希望の光となっていく
 素晴らしい人なんだ
 と信じて疑わずに錯覚する。
 それと同時に
 現状と理想とのギャップや
 勃発している問題から
 目をそむけず直視して
 一番の関心事として
 まるごと受け入れる。
 2.俯瞰する力(没頭する力)
 起きている出来事を
 冷静に、客観的に
 高い抽象度(視座:ステージ)から全体
 を俯瞰して
 それぞれの立場になって
 見て、感じて、考えてみる。
 それと同時に
 我を忘れるほど
 夢中に、情熱的に、興奮しながら
 没頭して楽しむ。
 3.ゆだねる力(ゆだねさせる力)
 相手、周り、流れ、自然、宇宙、人生、
 天…
 を信じて、感謝して、祈って
 ゆだねてリラックスする。
 それと同時に
 周りからも
 信じられて、感謝されて、頼られて
 丸ごと、ゆだねられるような
 自分に成長したり
 環境(場)をつくっていく。





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