2018年04月03日
早し良し
(四川の美味しいえびちり定食)
本日は4月2日(月)
今日は気温24度晴れ時々曇りとの予報。
今日は昨日お預かりした鍵を持って早々に
家を出て仕事場へ。案の定生産者さんの
車2台がお待ちです。7時から来て待って
いたとのこと。8時から搬入許可の店の方針
もなんのその。ご年配の生産者さんお二人
は、とにかく早し良しとマイペース。
Myuは通常より30分から40分早くなりまし
た。(苦笑)7時46分になったら、静脈認証
のタイムカード可能ですが・・・・
いつものようにレシピの整理コピーをしたり
皆が来るまで色々とやることはありまする。
今日も試食担当にて沢山簡単調理したり
カットしたりと用意して出しました。
又いちごや菜類やきのこ類の廃棄が多く
なってきました。今後とも気温が上がり、
傷みもますます厳しくなりましょう。
生産者さんの丹精された新鮮野菜ですが、
できるときは一斉にとなり、需要と供給の
バランスも厳しいものがありまする。
もったいなくも致し方ありません。
商品としてチェックもより大変となります。
ついつい楽しく頑張って帰宅しては疲労感
にてゆっくりと。入浴もゆっくりと。ひたすら
ゆっくりと。
いちごを沢山買ってきましたので半分は
ジャム作りとしましょうと・・・・
2018.4.2 06:22
【櫻井よしこ 美しき勁き国へ】
いつまで「森友」なのか 憲法改正や安全
保障問題の矮小化は国民への背信だhttp://www.sankei.com/premium/news/180402/prm1804020007-n1.html
2018.4.2 07:00
【野口裕之の軍事情勢】
戦後最大のスパイ事件取材と在英亡命
諜報機関員暗殺で見た露毒殺史http://www.sankei.com/premium/news/180402/prm1804020005-n1.html
2018.4.2 11:30
【正論】
「文化」戦略は国際政治を変えるhttp://www.sankei.com/column/news/180402/clm1804020007-n1.html
今日の小田氏からのメールは?
どれだけつながっているか?
<成長のヒント>
不安に襲われて、幸せを感じられない
とき。
長所や自分らしさが、なかなか出て
いないとき。
何をやっても、やりがいや生きがいを
感じないとき。
それは
「つながり」を忘れて
分断・孤立しているから。
そんなときほど
今まで支えてくれた人たちのことを思い
出して、感謝する。
大切な人と一緒に、ごはんを楽しく、
味わって食べる。
仲間と、目指す方向(ゴール)を再確認
して、未来を語り合う。
そうして
つながりを思い出し
つながりを深めていけば
何をしていても、どこにいても
安心感と幸せに包まれながら
自分らしく活躍して
豊かな毎日になっていく。