2015年10月28日
台所で楽しむ日？！
大きな大きな甘柿の美味しいこと！
本日は10月2３日（金）
今日は気温20度曇り時々晴れとの予報。
今日は休日休養日＆家事日和です。
昨日の干柿作り作業を始め、高原大根煮、
手作り餃子（先日TVで見たコーヒーぜりー
を入れると焼いて高温になると溶けるので
よりジューシーな餃子となるとのことで
早速）に挑戦してやってみました。
そして沢山作って冷凍しました。、
また、ビーフシチュウも牛すね肉をしっかり
ゆっくりじっくり煮込んで美味しく作ったり、
茶碗蒸しは銀杏のからと薄皮剥ぎが少々
たいへんでしたが具もいろいろ用意して
作りました。
今まで家事炊事は役目としてなんとか
最低限やってきたような。
今は美味しい食材に囲まれた仕事場の
良き刺激のお陰様で、初めての珍しい食材
なども料理してみようと今更ですか人生後半
も後半になって楽しんで挑戦しています。
インターネット検索でレシピなどいろいろと
居ながらにして知り解りなんともやはり
今だからこそのMyuの環境に有り難く
感謝です。
今此のような生活ができるようになるとは
かつての猛烈忙しい生活があったからこそ
で、その変化の大きな違いに我ながら
びっくりし、感激感動もひとしおです。
現実大肯定としては本当に思いがけなくも
しみじみ有り難く感謝の日々でありまする。
2015.10.22 11:40
【石平のＣｈｉｎａ Ｗａｔｃｈ】
無限に拡大解釈できる中国の「反スパイ法」
と「総体的国家安全観」…異質な国とどう
付き合うか？http://www.sankei.com/world/news/151022/wor1510220023-n1.html
実際異質で危険な隣国でなければ関係無い
と無関心でいたいところですが、とにかく
嫌な国・国家体制です。
今日の小田氏からのメールは？
闇から光が放たれる
＜成長のヒント＞
誰の過去にも
いろいろな闇があるもの。
・大切な人を傷つけてしまったこと、身近
な人から傷つけられたこと。
・結果的に裏切ってしまったこと、信じて
いたのに裏切られたこと。
・自分を守るために思わず嘘をついたこと
、嘘をつかれたこと。
だからと言って
それらの闇は、人生の敵ではない。
一番、怖いのは
その闇で
「心の声（本音）」に、フタをしてしまって
自分が見たいものだけしか、見えなく
なること。
自分の都合がいいように、ごまかす
ようになること。
最高のオリジナルストーリー（物語）
を生きるには
過去の闇を
今すぐになんとかしようと戦わずに
闇も一緒に、まるごと背負って
今日を生きていくこと。
すると
いつか乗り越えるときが来て
「あのときのおかげで…」と、深い学び
に変わる。
必要なタイミングで
「まさか、こんなことにつながるとは・・・」
と、意外な展開になる。
